Dramaturge, acteur, metteur en scène et directeur de théâtre, Antonio Amorós suit des enseignement de théâtre dans les universités de Paris 10 Nanterre et de Toulouse 2 - Le Mirail. Son activité théâtrale débute dès la fin des années 1960. Il a aussi été professeur et directeur du département de Théâtre de l'Université Populaire d'Elx en Espagne. Il a écrit une douzaine d'ouvrages, en catalan et en espagnol.