La pièce fait partie du répertoire pour Guignol tel qu'il était joué dans les années 1850-1860 à Lyon, soit au Caveau des Célestins (1850-1862), soit au Café Condamin de la rue Port-du-Temple (1862-1869). Elle nous est connue par deux copies manuscrites réalisées par le marionnettiste Joanny Durafour (1853-1938) sur un cahier d'écolier à partir de manuscrits perdus de Vuillerme-Dunant, l'une sous le titre Le Valet de chambre, l'autre sous celui de Guignol domestique. Ce cahier est conservé dans le fonds Léopold Dor du Musée des Arts de la Marionnette - Musées Gadagne à Lyon.

Monsieur et Madame s'apprêtent à recevoir un patron d'industrie, M. Poulot, dont Monsieur espère qu'il les aidera dans leur ascension sociale. Après avoir passé la journée à se préparer, ils appellent leur nouveau valet de chambre, Guignol, qui devra faire entrer M. Poulot et lui servir le thé. Guignol répond de très mauvaise grâce à ses maîtres ou fait semblant de ne pas les entendre, puis casse une tasse du service à thé, déchaînant la colère de Monsieur et de Madame. Lorsqu'on sonne à la porte, il refuse d'aller ouvrir jusqu'à ce qu'il obtienne des excuses, un jour de congé le dimanche et une augmentation. Ayant obtenu gain de cause, il va voir qui a sonné à la porte et revient en annonçant que c'était seulement quelqu'un qui s'était trompé d'étage.