Il fidanzamento di Pulcinella (Les fiançailles de Pulcinella) est une pièce classique des guarattelle napolitaines, rarement jouée de nos jours. Il s'agit du premier argument à être raconté, dans les écrits du 19e siècle sur les marionnettes à gaine napolitaines. Cette version, dans laquelle Pulcinella tue le frère de sa fiancée, a été racontée en 1857 dans l'ouvrage Usi e costumi di Napoli e contorni descritti e dipinti (Usages et coutumes de Naples et de ses alentours décrits et illustrés) de Francesco De Bourcard.

Pulcinella est amoureux de Colombina, mais le frère de celle-ci, Coviello, s'oppose à leur mariage. Les deux s'affrontent à coups de bâton et, ensuite, avec deux longues épées. Colombina pleure son frère mort tout en continuant d'aimer Pulcinella. Mais Pulcinella tue également Capural Fasulo (Caporal Haricot), un soldat qui lui demande des explications sur le meurtre. Il est alors arrêté par deux gendarmes, condamné à mort et pendu.