Alors qu’il était davantage attiré par la musique et la littérature, Georges Fragerolle suivit une formation de droit pour satisfaire ses parents. Parallèlement à ses études juridiques, il prenait des cours de composition et de chant auprès de musiciens reconnus, notamment M. Arnoldi, le professeur de Gabriel Fauré. Sa première représentation publique eut lieu à une soirée des Hydropathes. Cette expérience fut sans doute décisive : il décida ensuite de pleinement se consacrer à la littérature et à la musique en composant des mélodies pour le Chat Noir (d’abord des chansons, puis des accompagnements pour le théâtre d’ombres). Il chantait, composait la musique et écrivait les livrets. Dans Les Chansonniers et les cabarets artistiques de Paris, Horace Valbel indique qu’il aurait été le premier à se produire, devant une vaste assemblée, en chantant et en s’accompagnant au piano.