El drac (Le Dragon) s'inspire d'une histoire du romancier valencien Vicente Blasco Ibáñez intitulée El dragón del Patriarca, tirée elle-même d'une légende populaire valencienne. Manel Cubedo a donc à la fois traduit le conte original espagnol en catalan et l'a adapté pour le théâtre de marionnettes de façon à ce que la pièce puisse être jouée aussi bien dans la rue qu'en salle. L'auteur a d'abord réalisé une première version de la pièce qui a été créée en 1980, par la compagnie L'Entaulat Teatre au Teatre Micalet de Valence. Puis, quinze ans plus tard, en 1995, il en a réalisé une seconde version plus complète, de nouveau créée par la même compagnie, cette fois dans la Sala Escalante de Valence. Dans ces deux productions, Manel Cubedo était à la fois le metteur en scène et l'un des marionnettistes.

La pièce a remporté le prix du théâtre pour enfants du Conseil provincial de Valence en 1995.

Lorsque l'Albufera de Valencia n'était encore qu'un immense lac, un dragon y apparut et terrorisa la population. La terrible bête prenait plaisir à dévorer les gens. Ni la milice, ni l'église, ni le gouverneur lui-même n'étaient capables de vaincre cet intraitable dragon. Seul Salomon, un marchand juif, voulut affronter le dragon, mais finit injustement emprisonné. Quand Salomon fut enfin libéré et que, grâce à une ruse, il tua le dragon, il fut acclamé par le peuple.