A Piece of Cake a été sélectionnée par le jury du prix "Anniversaire(s)" dans le cadre des trente ans du Créa-Théâtre à Tournai. Elle ne semble pas encore avoir été mise en scène.

Anselme Sablefin, "homme d'un certain âge", lutte contre le temps. Il se bat pour faire taire les aiguilles de son cadran. Celles-ci n'en font qu'à leur tête malgré les menaces et les agressions physiques. À l'occasion de son anniversaire, Anselme reçoit un ami, Pascal Beaurivage, et sort le gâteau de son précédent anniversaire, "tout à fait décoloré et d'aspect défraîchi, d'aspect immangeable". Devant la tristesse de Beaurivage, Anselme sort un deuxième gâteau plus frais et plus appétissant: le gâteau d'anniversaire du gâteau d'anniversaire. À chaque fois qu'Anselme en découpe une tranche, des silhouettes ou des formes surgissent, évoquant des épisodes de sa vie. Lorsqu'il coupe la dernière tranche à la demande de Sonia, la fille de Beaurivage, un énorme coeur rouge et des larmes apparaissent: il meurt, mais ressuscite aussitôt, et tous ensemble dégustent le gâteau.