<p>Testafina et la vieille Carlotta veulent se porter volontaires pour la chasse à la hyène, une bête qui dévore les jeunes femmes du village de San Giorgio. Giorgio Orsolano, un charcutier, se révèle bientôt être la hyène : il fabrique des saucisses fraîches à partir de la chair de jeunes femmes. Les jeunes Bianca et Colombina tombent victimes dans la trappe de son atelier. Colombina est fiancée à Gianduja qui, avec Testafina, est le protagoniste de la chasse à la hyène. C'est Gianduja qui, après avoir acheté des saucisses chez Orsolano, trouve dans son assiette un morceau de doigt de femme (qu'il reconnaît à son vernis à ongles) et comprend qui pourrait se cacher derrière la hyène. Gianduja fait irruption dans la boutique d'Orsolano, qui était sur le point de tuer Colombine, et l'assomme avec son bâton. Le maire et les gardes veillent à ce que le charcutier-hyène soit emprisonné, à la grande joie générale.</p>

Marionnette à gaine

Non spécifié

Niemen Gualberto

Italie

Imprimé

Hyène

Criminel

Boucher

Sang

Cannibalisme

Légende

Populaire

Réécriture

Tradition

Italie (nord)

Charcuterie

Comique

Grotesque

Italien

Storia di una vecchia leggenda.

Capitano Carletto dei cacciatori volontari della iena

Testafina

Gianduja

Colombina

Colombine

Maire

Garde

Coup de bâton

Dialecte

Dévoilement

Cadavre dissimulé

Accent régional comique

La Iena di San Giorgio

La hyène de San Giorgio. Histoire d'une ancienne légende.

<p>Le roi Victor-Emmanuel II se désespère auprès de Garibaldi parce que le criminel effroyable surnommé « La Hyène de San Giorgio » lui vole la vedette dans les journaux : de plus en plus de jeunes filles sont enlevées puis disparaissent. Lorsque le peuple savoyard (identifié comme « Cri de douleur ») le supplie de le libérer de la Hyène, Victor-Emmanuel prend son temps et se rend à San Giorgio car il semble qu'il y ait là-bas un charcutier, Barnaba Caccú, qui fabrique les meilleures saucisses de tout le Piémont. Pendant ce temps, le noble Femorino veut s'assurer que sa fiancée, Angiolina, est vierge, mais lorsqu'on lui pose la question, Angiolina explose dans un délire de vulgarité et révèle ensuite qu'elle veut pour époux un certain « Chevalier pensif » qui lui envoie secrètement des lettres d'amour. Angiolina comprend que son amant secret est le criminel recherché et, rejetant Femorino, elle accepte de l'épouser. Pendant ce temps, chez Angiolina, ses parents ont invité Femorino à dîner : sur la table se trouve une saucisse du célèbre boucher de San Giorgio. Femorino trouve dans son assiette une bague encore attachée à un morceau de doigt. Personne ne se doute de rien, cependant, et Femorino se rend chez le boucher pour lui rendre la bague. Pendant ce temps, dans l'atelier caché de la boucherie, Caccù, aidé de son serviteur Crimea, a attaché Angiolina à la table pour la transformer en saucisse, mais lorsqu'il entend quelqu'un arriver, il s'enfuit Ainsi, lorsque Femorino entre dans l'atelier et y découvre Crimea avec Angiolina ligotée à côté de lui, il le prend immédiatement pour pour la Hyène. Entre-temps, pour s'échapper, Caccú s'est rendu à la gare déguisé en nonne et il s'attend à ce qu'on envoie toute l'armée à sa poursuite. Cependant, personne ne fait attention à lui. Indigné de ne pas être reconnu comme le grand criminel qu'il est, Caccú avoue tout, même au roi Victor Emmanuel II, mais personne ne le croit. Resté seul en scène, il crie en vain « c'est moi, je suis la Hyène de San Giorgio ».</p>